99% fabriksförsörjning L-metionine CAS 63-68-3

L-metionin är en svavelinnehållande essentiell L-aminosyra som är viktig i många kroppsfunktioner. Metionin är en dietens nödvändiga aminosyra som krävs för normal tillväxt och utveckling av människor, andra däggdjur och fågelarter. Förutom att vara ett substrat för proteinsyntes är det en mellanprodukt i transmetyleringsreaktioner, som fungerar som den stora metylgruppen. Det måste erhållas från diet och matkällor eftersom det inte kan biosyntes i kroppen. Det minsta dagliga kravet på L-metionin för en vuxen hane är 13 milligram per kilo kroppsvikt. Denna mängd är normalt lätt att få från en komplett diet.

L-metionins vetenskapliga namn är metyltiobutanenitrilsyra och är en av de essentiella aminosyrorna. Det är vit flagnig kristall eller kristallint pulver med specifik lukt.